Loker Chef de Partie – Pastry


Lowongan Pekerjaan Chef de Partie – Pastry

Perusahaan AccorHotels

Party Chef – Pastry

Chef de Partie bertanggung jawab atas produksi semua Item kue, mengikuti resep standar produksi produk dengan kualitas terbaik, mengawasi Kolega dengan cara yang efisien, berusaha untuk menjaga jam kerja yang paling efisien. Tanpa mengorbankan kualitas, pertahankan standar kebersihan dan keselamatan sesuai pedoman perusahaan. Ciptakan budaya departemen tentang motivasi, semangat tim, dan kreativitas.

Apa untungnya bagi Anda:

  • Kartu manfaat karyawan yang menawarkan potongan harga di Accor di seluruh dunia untuk Anda dan keluarga Anda
  • Program pembelajaran melalui Akademi kami yang dirancang untuk mempertajam keterampilan Anda
  • Kemampuan untuk membuat perbedaan melalui aktivitas Tanggung Jawab Sosial Perusahaan kami, seperti Planet 21
  • Peluang pengembangan karir dengan peluang promosi nasional dan internasional.

Apa yang akan Anda lakukan:

  • Menghasilkan kue kering, kue, makanan penutup, cokelat, petit fours, dan es krim dan memastikan bahwa semuanya sesuai dengan resep dan spesifikasi yang ditentukan.
  • Pahami filosofi dasar perusahaan. Menerapkan dan memperkuat filosofi Perusahaan dalam pekerjaan sehari-hari.
  • Membantu dalam mencatat tingkat stok dan menyimpan semua produk roti setengah jadi dan jadi dengan benar untuk meminimalkan pembusukan.
  • Pantau penanganan dan penyimpanan yang tepat dari semua produk untuk meminimalkan pembusukan.
  • Berpartisipasi dalam Daily Taste Panel untuk memastikan tim FB, Culinary and Pastry, tantangan setiap hari untuk memastikan pengalaman tamu yang luar biasa.
  • Periksa dan pastikan semua peralatan operasi dirawat dalam kondisi kerja yang baik dan ajukan permintaan perbaikan dan perawatan bila perlu.
  • Pastikan tempat kerja bersih dan tersanitasi dan prosedur keselamatan yang tepat dipatuhi oleh juru masak setiap saat.

Pengalaman dan keterampilan Anda meliputi:

  • Minimal 2 tahun pengalaman yang relevan di tingkat supervisor Pastry
  • Pengetahuan dasar yang luar biasa Keterampilan pastry dan bakery
  • Pemahaman yang baik tentang dasar pastry barat
  • Kemampuan untuk bekerja dan mendukung lingkungan kolaboratif
  • Keterampilan kerja tim yang hebat dan mampu bekerja secara efektif dan berkontribusi dalam tim
  • Pola pikir yang sangat kreatif dan mampu tampil di bawah tekanan tinggi
  • Fleksibel dan mampu merangkul dan merespon perubahan secara efektif, berpikiran terbuka

Tentang Raffles Bali:

Raffles Bali adalah oasis kesejahteraan emosional yang terinspirasi oleh semangat kemurahan hati, mengundang Anda untuk menemukan kembali orang di depan Anda – orang yang Anda cintai, atau diri Anda sendiri. Melalui pengalaman pribadi di vila tropis yang mewah dan ruang terpencil di alam, lingkungan yang harmonis, melalui perjalanan kesehatan pribadi untuk relaksasi, peremajaan, dan perhatian, berusaha untuk menyegarkan kembali pikiran, tubuh dan jiwa Anda dan melalui perjalanan budaya Bali yang mempesona yang dikurasi untuk membangkitkan pengalaman yang bermakna, menginspirasi Anda untuk pemahaman yang lebih dalam tentang budaya, prioritas, dan diri.

Terletak di Jimbaran, bagian tenggara Bali, resor ini bertengger di atas bukit yang menawarkan pemandangan laut yang tak tertandingi dengan akses langsung ke pantai. Kemurahan hati ruang di setiap Villa, pemandangan matahari terbenam di teluk Jimbaran yang menakjubkan dan akses cepat ke bandara (25 menit) menjadikan Raffles Bali sebagai tujuan pilihan Anda.

Raffles Bali menawarkan 32 vila luar angkasa yang luas dengan pemandangan laut tanpa halangan untuk menikmati matahari terbenam di jimbaran dan kolam renang terbesar di setiap vila. Akan ada 29 vila satu kamar tidur, 2 vila dua kamar tidur, dan satu Vila Presidential. Fasilitas lainnya akan terdiri dari 2 restoran, 2 Bar dan Raffles SPA.

Komitmen kami terhadap Keberagaman & Inklusi:

Kami adalah perusahaan yang inklusif dan ambisi kami adalah menarik, merekrut, dan mempromosikan beragam bakat.

Mengapa bekerja untuk Accor?
Kami jauh lebih dari sekadar pemimpin dunia. Kami menyambut Anda apa adanya dan Anda dapat menemukan pekerjaan dan merek yang sesuai dengan kepribadian Anda. Kami mendukung Anda untuk tumbuh dan belajar setiap hari, memastikan bahwa pekerjaan membawa tujuan dalam hidup Anda, sehingga selama perjalanan Anda bersama kami, Anda dapat terus menjelajahi kemungkinan Accor yang tak terbatas.
Dengan bergabung di Accor, setiap bab dari cerita Anda adalah milik Anda untuk ditulis dan bersama-sama kita bisa membayangkan keramahan hari esok. Temukan kehidupan yang menanti Anda di Accor, kunjungi

Lakukan apa yang Anda sukai, pedulikan dunia, berani menantang status quo! #BELIMITLESS

Estimasi Pendapatan

Lokasi Pekerjaan Bali

Tanggal Publikasi Sun, 28 Mar 2021 05:17:19 GMT

Klik Disini Untuk Melihat Dan Melamar Pekerjaan Ini!

Reservasi Sewa Bus Dan Mobil Di Bali

Tinggalkan Balasan