Loker Demi Chef de Partie – Pastry


Lowongan Pekerjaan Demi Chef de Partie – Pastry

Perusahaan Sheraton

Tanggal Posting Sep 13, 2021
Nomor Pekerjaan 21100502
Kategori Pekerjaan Makanan dan Minuman & Kuliner
Location Sheraton Bali Kuta Resort, Jalan Pantai Kuta, Kuta, Bali, Indonesia
Merek Sheraton Hotels & Resorts
Jadwalkan Penuh Waktu
Relokasi? n
Jenis Posisi Non-Manajemen
Terletak Jauh? n

Saat Anda bergabung dengan keluarga Sheraton, Anda menjadi anggota komunitas globalnya. Kami telah menjadi tempat berkumpul dan terhubung sejak 1937. Di Sheraton, rekanan menciptakan rasa memiliki di lebih dari 400 komunitas di seluruh dunia. Kami menyambut tamu melalui pengalaman yang menarik dan layanan yang bijaksana. Jika Anda seorang pemain tim yang bersemangat untuk memberikan pengalaman tamu yang berarti, kami mendorong Anda untuk menjelajahi peluang karir Anda berikutnya bersama Sheraton.

RINGKASAN POSISI

Siapkan roti dan kue kering, termasuk menyiapkan adonan dan isian, proofing, memanggang, dan mendekorasi sebagaimana mestinya. Tinjau lembar Produksi untuk memahami berbagai barang panggang yang akan diproduksi setiap hari. Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan resep, standar kualitas dan penyajian, serta daftar periksa persiapan makanan. Pertahankan catatan dapur untuk kepatuhan program keamanan pangan. Jauhkan Chef informasi tentang kelebihan makanan untuk perencanaan spesial sehari-hari. Gunakan alat/peralatan/peralatan pemanggang dan pengukur dengan aman dan tepat untuk menyiapkan makanan panggang. Ikuti dan pastikan kepatuhan terhadap kebijakan dan prosedur penanganan keamanan pangan, termasuk prosedur kebersihan pribadi. Periksa dan pastikan suhu peralatan dapur dan makanan yang benar, dan laporkan masalah kepada manajemen. Pantau kualitas makanan yang disiapkan dan porsi yang disajikan selama shift.

Membantu manajemen dalam perekrutan, pelatihan, penjadwalan, evaluasi, konseling, pendisiplinan, dan memotivasi dan pembinaan karyawan; berperan sebagai panutan. Mengikuti semua kebijakan dan prosedur perusahaan, termasuk keselamatan dan keamanan; melaporkan kecelakaan, cedera, dan kondisi kerja yang tidak aman kepada manajer; pelatihan dan sertifikasi keselamatan lengkap. Memastikan penampilan seragam dan pribadi bersih dan profesional; menjaga kerahasiaan informasi hak milik; melindungi aset perusahaan. Berbicara dengan orang lain menggunakan bahasa yang jelas dan profesional dan menjawab telepon dengan menggunakan etiket yang sesuai. Mengembangkan dan memelihara hubungan kerja yang positif dengan orang lain dan mendukung tim untuk mencapai tujuan bersama; menangani masalah sensitif dengan bijaksana, rasa hormat, dan kerahasiaan. Bertindak sebagai panutan atau mentor departemen. Mematuhi harapan dan standar kualitas. Memindahkan, mengangkat, membawa, mendorong, menarik, dan meletakkan benda yang beratnya kurang dari atau sama dengan 25 pon tanpa bantuan. Bergerak di atas permukaan yang miring, tidak rata, atau licin. Jangkau di atas dan di bawah lutut, termasuk menekuk, memutar, menarik, dan membungkuk. Berdiri, duduk, atau berjalan untuk waktu yang lama. Melakukan tugas pekerjaan lain yang wajar seperti yang diminta oleh Supervisor.

Marriott International adalah pemberi kerja dengan kesempatan yang sama. Kami percaya dalam mempekerjakan tenaga kerja yang beragam dan mempertahankan budaya inklusif yang mengutamakan manusia. Kami berkomitmen terhadap non-diskriminasi atas dasar perlindungan apa pun, seperti status disabilitas dan veteran, atau dasar lain apa pun yang tercakup dalam hukum yang berlaku.

Estimasi Pendapatan

Lokasi Pekerjaan Bali

Tanggal Publikasi Mon, 13 Sep 2021 22:32:31 GMT

Klik Disini Untuk Melihat Dan Melamar Pekerjaan Ini!

Reservasi Sewa Bus Dan Mobil Di Bali

Tinggalkan Balasan