Loker Demi Chef


Lowongan Pekerjaan Demi Chef

Perusahaan The Ritz-Carlton

Tanggal Posting 12 Okt 2021
Nomor Pekerjaan 21115599
Kategori Pekerjaan Makanan dan Minuman & Kuliner
Location The Ritz-Carlton Bali, Jalan Raya Nusa Dua Selatan Lot III, Bali, Bali, Indonesia
Merek The Ritz-Carlton
Jadwalkan Penuh Waktu
Relokasi? n
Jenis Posisi Non-Manajemen
Terletak Jauh? n

Di lebih dari 80 properti pemenang penghargaan di seluruh dunia, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen menciptakan pengalaman yang begitu luar biasa sehingga lama setelah tamu tinggal bersama kami, pengalaman itu tetap bersama mereka. Sebagai penyedia utama pengalaman mewah di seluruh dunia, kami menetapkan standar untuk layanan mewah langka dan khusus di seluruh dunia. Kami mengundang Anda untuk menjelajahi The Ritz-Carlton.

RINGKASAN POSISI

Siapkan makanan khusus atau barang pengganti. Mengatur suhu oven, ayam pedaging, pemanggang, dan pemanggang. Tarik makanan dari penyimpanan freezer untuk dicairkan di lemari es. Pastikan porsi, pengaturan, dan hiasan makanan yang tepat. Menjaga catatan makanan. Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan. Komunikasikan bantuan yang diperlukan selama periode sibuk. Beri tahu Chef tentang makanan berlebih untuk digunakan dalam spesial sehari-hari. Menginformasikan staf layanan Makanan & Minuman tentang menu spesial dan item menu yang habis. Pastikan kualitas bahan makanan. Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan resep, standar kualitas, standar penyajian, dan checklist persiapan makanan. Siapkan makanan dingin.

Membantu manajemen dalam perekrutan, pelatihan, penjadwalan, evaluasi, konseling, pendisiplinan, dan memotivasi dan pembinaan karyawan; berperan sebagai panutan. Ikuti semua kebijakan dan prosedur perusahaan dan keselamatan dan keamanan; melaporkan kebutuhan pemeliharaan, kecelakaan, cedera, dan kondisi kerja yang tidak aman kepada manajer; pelatihan dan sertifikasi keselamatan lengkap. Memastikan penampilan seragam dan pribadi bersih dan profesional; menjaga kerahasiaan informasi hak milik; melindungi aset perusahaan. Mengantisipasi dan memenuhi kebutuhan layanan tamu. Bicaralah dengan orang lain menggunakan bahasa yang jelas dan profesional. Mengembangkan dan memelihara hubungan kerja yang positif dengan orang lain; mendukung tim untuk mencapai tujuan bersama; mendengarkan dan menanggapi dengan tepat kekhawatiran karyawan lain. Pastikan kepatuhan terhadap harapan dan standar kualitas. Berdiri, duduk, atau berjalan untuk waktu yang lama. Jangkau di atas dan di bawah lutut, termasuk menekuk, memutar, menarik, dan membungkuk. Memindahkan, mengangkat, membawa, mendorong, menarik, dan meletakkan benda yang beratnya kurang dari atau sama dengan 25 pon tanpa bantuan. Melakukan tugas pekerjaan lain yang wajar seperti yang diminta oleh Supervisor.

Marriott International adalah pemberi kerja dengan kesempatan yang sama. Kami percaya dalam mempekerjakan tenaga kerja yang beragam dan mempertahankan budaya inklusif yang mengutamakan manusia. Kami berkomitmen terhadap non-diskriminasi atas dasar perlindungan apa pun, seperti status disabilitas dan veteran, atau dasar lain apa pun yang tercakup dalam hukum yang berlaku.

Estimasi Pendapatan

Lokasi Pekerjaan Bali

Tanggal Publikasi Thu, 14 Oct 2021 03:46:03 GMT

Klik Disini Untuk Melihat Dan Melamar Pekerjaan Ini!

Reservasi Sewa Bus Dan Mobil Di Bali

Tinggalkan Balasan